Una sangría perfecta para el invierno.

Ingredientes

  • 150 ml. Brockmans Gin
  • Una botella de vino Rioja
  • 100 ml. sirope de azúcar
  • 100 ml. zumo de naranja
  • Un puñado de bayas de temporada
  • Seis ramas de canela (puedes añadir otras especias más como clavos o estrellas de anís)
  • Una cucharada de granos de pimienta negra (en un saquito)

Método

  1. Añade todos los ingredientes a una olla de cocción lenta y remueve para mezclar los sabores.
  2. Si te gustan las especias cálidas y de invierno puedes añadir cinco o seis estrellas de anís y/o clavos.
  3. Cocina a fuego lento durante cinco horas. Si no tienes olla de cocción lenta, puedes usar cualquier cacerola que tengas en casa. Añade todos los ingredientes, deja que la mezcla hierva y pon a fuego lento durante 45 minutos sin que nadie lo toque.
  4. Usa un cucharón para servir.
  5. Decora con bayas de temporada, una rama de canela y una rodaja de naranja o clementina, ya sea fresca o deshidratada.