Bayas de enebro

Bayas de enebro

De la Toscana italiana. De carácter silvestre, le confieren la nota predominante a la ginebra, además de matices de pino y lavanda.

Arándanos azules

Arándanos azules

Del norte de Europa. La incorporación de bayas salvajes y secas de montaña confieren suavidad y elegantes notas florales a nuestra ginebra.

Almendras

Almendras

De España. Los aceites de estas amargas almendras equilibran y agrupan el sabor del resto de ingredientes, aportando una suavidad única.

Moras

Moras

Del norte de Europa. Aportan una armonía equilibrada, y un característico y perfumado aroma al sabor de Brockmans.

Corteza de Casia

Corteza de Casia

De Indochina. Aportan las notas cálidas de la canela, aunque su aroma es más suave.

Regaliz

Regaliz

De China. Las raíces de regaliz son clave en la destilación de la ginebra, ya que aportan suaves aromas a madera y dulzor al paladar.

Piel de limón

Piel de limón

De Murcia, España. La cáscara del limón otorga su particular acidez cítrica y su refrescante fragancia.

Cilantro

Cilantro

De Bulgaria. La presencia de semillas de cilantro aporta notas ligeramente picantes de salvia y cítricos.

Angélica

Angélica

De Bélgica y Sajonia. Estas raíces aportan notas a tierra que otorgan a Brockmans un sofisticado toque seco.

Piel de naranja

Piel de naranja

De Murcia, España. Aromas dulces a naranja en su cáscara. Fragante, afrutada y suave en el paladar.

Orris

Orris

De Italia. La raíz de la flor de Iris aporta un sabor floral, con notas a violeta, que ayuda a integrar todos los elementos que conforman Brockmans.

Destilación

GINEBRA DE ALTA CALIDAD

La receta única de Brockmans incluye botánicos aromáticos que crecen de forma silvestre y que son macerados en alcohol de grano puro durante muchas horas para que liberen y desprendan todos sus aromas y aceites naturales. Las notas más tradicionales de la ginebra se combinan con una refrescante influencia de cítricos y bayas aromáticas silvestres. El cilantro búlgaro juega un papel importante, aportando notas a naranja con matices sutiles de jengibre. Estas notas se mezclan con la suave y equilibrada armonía que proporcionan los arándanos azules y las moras; apoyados con la nota clásica de ginebra que aporta la baya de enebro. Gracias a la piel seca de naranja amarga de Valencia, se prolongan los matices más profundos en el paladar, aportando un final intensamente suave.

Después, Brockmans se destila lentamente en un alambique tradicional de cobre de más de 100 años, con el que capturamos el corazón de la destilación de la ginebra. Las notas distintivas derivadas de la receta única de Brockmans dan como resultado una ginebra exquisita e intensamente suave.

El Sabor

LIKE NO OTHER

Brockmans es una ginebra totalmente única. Mientras que para los apasionados de esta bebida es una revelación, para los bebedores menos habituales de este destilado es un sabor inesperado. Se desmarca con orgullo del resto de ginebras que existen gracias a su exclusiva receta de exquisitos botánicos, y a su paciente proceso de maceración y destilación. Una destilación en la que las notas más tradicionales de la ginebra se combinan exquisitamente con la suave y equilibrada armonía creada por los arándanos azules y las moras. Todo este procedimiento da lugar a una ginebra de sabor intensamente suave que se caracteriza por ser sensual, atrevida y diferente.

El sabor sin igual de esta ginebra tan esmerada y exquisitamente elaborada puede ser disfrutado solamente con hielo. Refrescante y diferente cuando se sirve con tónica o ginger ale. Además, Brockmans abre un mundo de nuevas experiencias de sabor a los mixólogos cuando es usada en recetas de cócteles de ginebra.

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