Habanera de Madrid, finalista del concurso de coctelería de Brockmans Gin

Un local de Glasgow ha sido elegido como el ganador de “Brocktails”, el concurso internacional de coctelería organizado por Brockmans con motivo del World Gin Day. Los usuarios votaron como ganador el cóctel creado por Gin Bar 71 (Glasgow): Irn Bro cocktail. La única participación española (Woman at Night, del madrileño Habanera) quedó a muy pocos puntos del ganador.

Con motivo del World Gin Day (11 de junio), un jurado designado por Brockmans eligió cinco cócteles de entre todos los participantes (procedentes de bares de todo el mundo) para ser sometidos a votación por los gin lovers a través de una aplicación móvil alojada en Facebook.

Gin Bar 71, local de Glasgow, logró conseguir 2.011 votos sobre las 4.768 votaciones totales que se emitieron. Habanera, local de Madrid bajo la dirección de Carlos Moreno, quedó muy cerca del ganador (con apenas 200 votos menos) gracias a una propuesta elegante y rica en matices.

Una interpretación personal y exquisita de una barmaid, Nekane Ruiz, que juega con aromas y matices tras la barra del que ya es un local de referencia en la capital, y que con Woman at Night salta por primera vez al panorama internacional de la coctelería.

Irn Bro, de Gin Bar 71, ganador del concurso de cócteles organizado por Brockmans

Presentar una receta de coctelería original creada con Brockmans (un Brocktail) era el objetivo de un concurso al que se sumaron locales de Francia, Alemania, Irlanda, España, Inglaterra y Estados Unidos.

Los cinco finalistas del concurso de coctelería internacional de Brockmans fueron:

• Irn Bro, Gin Bar 71 (Glasgow)
• Woman at Night, Habanera (Madrid)
• Lord of the Gins, The Churchill (Nueva York)
• Black and Stormy, Rev. J.W. Simpson (Londres)
• Pretty Woman, The Walrus Room (Londres)

Robert McArdle, Country Manager de Brockmans Gin, declaró: “la mayor parte de los concursantes de todo el mundo presentaron recetas simplemente brillantes, y la primera selección de 5 cócteles que competía durante el fin de semana era simplemente excepcional. Estamos muy agradecidos por la participación, y felicitamos a Gin Bar 71 por su cóctel Irn Bro (una modernización de un clásico), pero también al cóctel creado por Nekane Ruiz (Woman at Night) por su sofisticación”.

Woman at Night, el cóctel de Nekane Ruiz, finalista del concurso de coctelería de Brockmans.
Imagen cedida por Trendrinks

Brockmans trabajó con los mixólogos de Pleased to Mett You, local de Newcastle encargado de crear las recetas de los cinco finalistas. Bob Fowkes, Co-Fundador y Director de Marketing de Brockmans Gin, añadió su gratitud al local por “ayudar a hacer este concurso tan exitoso, y ser unos anfitriones perfectos”.