Cinco planes para San Valentín con sabor propio

Enamorar, seducir, celebrar una relación o, simplemente, homenajear la amistad. Hay muchas maneras de interpretar el Día de los Enamorados. Una fecha en la que la sensualidad es anfitriona de cada cita, y que implica jugar con sabores y aromas que desaten la pasión. Vivas como vivas esta fecha, no está de más tener en mente planes para San Valentín para hacer de la noche una para el recuerdo.

Más allá de la interpretación que le demos, está claro que cada 14 de febrero puede ser una excusa perfecta para dejarse seducir por los placeres de la vida. Una fecha que implica, casi forzosamente, una serie de requisitos: una atmósfera que envuelva de intimidad el encuentro, una cena con un menú cuidadosamente escogido que experimente con texturas y sabores, y una copa que sirva para dar rienda suelta a la seducción. Aspectos que convertirán la noche en el hábitat perfecto para dejarse llevar por las sensaciones.

Así y si todavía no tienes muy claros los planes para San Valentín, descubre nuestras propuestas. Unas en las que, más allá de cualquier romanticismo, el placer está presente como un invitado más a la mesa.

NUESTRA PROPUESTA DE PLANES PARA SAN VALENTÍN

1. Black Farándula, la sensualidad hecha performance en Farándula Madrid

Uno de los planes para San Valentín ideales para cualquier persona, ya sea en pareja o con amigos, que sea amante de la música de cerca. Black Farándula es el nombre de una cita con una cantante dispuesta a subir el voltaje de la noche: Lilj Singer. Una auténtica diva de voz cálida que acariciará con ella a quienes disfruten de la velada en uno de los locales con más personalidad de Madrid. Muy de cerca, al más puro estilo de iconos de la gran pantalla como Rita Hayworth o Veronica Lake.

La propuesta solo podía vivirse en un local como Farándula Madrid. Un espacio con tintes neoyorquinos que homenajea al mítico Studio 54, y que tiene muy clara su identidad: se define a sí mismo como un fearless bar. Un bar para ser libres y disfrutar de la vida.

Para ello, nada como asomarse a su barra en la que el Perfect Serve de Brockmans convive con las creaciones de coctelería de autor de su Head Bartender, Aránzazu Catalina. Una barmaid apasionada que esconde su firma tras un cóctel con Brockmans que recrea un bosque sharesperiano: Midsummer night’s dream.

2. Jazz en una cabaña urbana, uno de los planes para San Valentín de Cabaña Marconi

Un plan musical de lujo para quienes quieran dejarse acariciar por las notas del jazz más cálido. Como parte de Brockmans Music Experience, Cabaña Marconi acogerá la noche de San Valentín el recital de Minor Flat: una banda madrileña que conjuga en su propuesta musical jazz, bossa-nova, latin-jazz y jazz-blues.

Una banda sonora ideal para disfrutar de uno de los lugares más singulares de Madrid. Sobre lo que fuera un antiguo invernadero, Cabaña Marconi ofrece la posibilidad de sentir toda la magia de salir de la ciudad sin hacerlo realmente. Situado en el corazón del Encinar de los Reyes, este vanguardista refugio es el lugar ideal para quienes busquen intimidad y buena gastronomía. Y es que su cocina es un ejemplo perfecto de fusión entre las raíces nórdicas de su chef, Marcos Olazábal Janson, y la cocina internacional.

Mención aparte merece uno de sus postres más emblemáticos: la mouse de limón con Brockmans.

3. Cena para dos con cóctel en el Passatge de Murmuri, Barcelona

Para quienes viven en Barcelona, el Passatge del Murmuri tiene preparada una velada muy singular como parte de sus planes para San Valentín. Al hilo del intimismo urbano que impregna el espacio, su propuesta es vivir la fecha a la luz de las velas. Una puesta en escena a la que acompaña un menú elaborado por su chef residente, Jordi Ureña, para quienes quieran dejarse conquistar por sus sabores.

A su menú en tres tiempos le acompaña un cóctel con Brockmans perfecto para saborear la noche: Brockmans Punch. Un delicioso trago dispuesto a poner una nota de seducción con sus sabores a frutos del bosque y sus tonos cítricos. Un auténtico aperitivo del resto de la noche.

4. ¿Cocina de autor o hamburguesas? ¡Ambas tienen premio!

Todavía en Barcelona, hablamos de dos planes para San Valentín que tienen premio. Y es que, ya elijamos cenar en La Royale o en Cucu’s, en ambos locales podemos además tener la suerte de ganar un kit Perfect Serve de Brockmans. El único requisito para poder participar en estos sorteos es ir a cenar en pareja. Un término que cada uno puede interpretar como considere.

Decantarse por uno u otro local pasa por conocer un poco más de su oferta gastronómica. Para los amantes de las hamburguesas maridadas con un gin tonic, La Royale es la respuesta ideal. Un espacio desenfadado en el que, además, es posible disfrutar de una combinación bárbara: su hamburguesa de maridada con Brockmans. Para quienes busquen cocina mediterránea y un ambiente más cálido, Cucu’s es la respuesta.

Tanto en un caso como en el otro, la noche no se queda solo en la mesa. Ambos locales cobran una vida diferente con la llegada de la medianoche. Un momento en el que la música se hace protagonista para amparar a quienes quieran alargar la velada un poco más.

5. El cóctel más canalla en Breathe, Marbella

Y terminamos nuestra propuesta de planes para San Valentín viajando al sur. Más concretamente, a un auténtico oasis cerca de Puerto Banús que incita a desconectar del mundanal ruido y refugiarse en un multi espacio que fusiona diseño, naturaleza y buena gastronomía.

Breathe se ha convertido en poco tiempo en uno de los referentes del glamour de la Costa del Sol. Un lugar en el que el lujo y la cocina de última tendencia se conjugan con una barra con coctelería clásica y recetas de autor.

Y, de entre ellas, una propuesta para hacer de los planes para San Valentín unos todavía más especiales: su cóctel para el 14 de febrero. Una propuesta que conjuga los matices de Brockmans con tonos cítricos y sherry sin perder de vista dos de las especias afrodisíacas por excelencia: el cacao y la canela.

Cinco planes para San Valentín para disfrutar de cinco maneras diferentes. Cinco oportunidades para vivir con sensualidad la noche del 14 de febrero.