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Espacio Gourmet Experience Serrano: el punto de encuentro para los amantes de la alta gastronomía.

Los adictos a comer más que bien, los gourmets y los apasionados de los restaurantes con estrellas Michelín están de enhorabuena: El Corte Inglés ha inaugurado su nuevo espacio Gourmet Experience en su edificio de la calle Serrano, 52 (Madrid) y viene dispuesto a convertirse en uno de los mayores referentes gastronómicos de la capital… y de nuestro país. Un lugar para ver, disfrutar y sobre todo para degustar las últimas tendencias culinarias.

Tres buques insignia de la gastronomía nacional.

Los pilares sobre los que se asienta este macroproyecto gastronómico son los espacios exclusivos dirigidos por tres de nuestros más reputados chefs, ganadores de innumerables premios y de reconocida fama mundial:

Rocambolesc, el inaudito concepto de heladería creada Jordi Roca y Alejandra Rivas, en lo que supone el desembarco de la saga Roca en Madrid. El lugar perfecto para disfrutar de un cucurucho de helado de vainilla de Papantla (México), yogurt y leche de oveja o de panettone, entre otros, así como de una selección exquisita de bollería de la “factoría Roca” con un café recién hecho.

 

 El interiorismo de Rocambolesc está firmado por la Sandra Taruella, responsable del interiorismo de El Celler de Can Roca.


El interiorismo de Rocambolesc está firmado por Sandra Taruella, responsable del interiorismo de El Celler de Can Roca.

El segundo puntal del proyecto es el ya reconocídisimo StreetXO, el innovador concepto de comida callejera que fusiona lo asiático con lo ibérico del triestrellado David Muñoz y que ya ha sido todo un éxito en su anterior sede de Callao, donde han destacado las largas colas de espera para hacerse con un hueco en su barra.

Y por último, el Salón Cascabel, antojería del futuro creada por Roberto Ruiz, Martín Eccius y María Fernández Cascabel, los responsables del único restaurante mexicano con estrella Michelín en el mundo: Punto MX. Un lugar para compartir una comida informal a base de aguachile de vieiras, fish n´taco, guacamole, pollo zarandeado… a un precio asequible mientras se disfruta de su original carta de cócteles y de un ambiente incomparable.

Una estrategia gastronómica que deja muy buen sabor de boca.

En definitiva, más de ochocientos metros cuadrados donde encontrar lo más exclusivo del mercado gourmet y una de las mejoras ofertas gastronómicas de la capital.

Situado en el séptimo y en el sexto piso del edificio que El Corte Inglés tiene en la calle Serrano esquina con Ayala, al Espacio Gourmet Experience se puede acceder directamente desde un ascensor de cristal sito en la calle Serrano. La séptima planta tiene como protagonistas a los tres espacios exclusivos y en la sexta encontraremos la tienda de El Club del Gourmet y una barra gestionada directamente por El Corte Inglés.

La terraza es el escenario perfecto para culminar una experiencia increíble.

La terraza es el escenario perfecto para culminar una experiencia increíble.

 

Horarios de Gourmet Experience Serrano 52: de lunes a jueves de 10 a.m. a 12 p.m; viernes y sábados de 10 a.m. a 2 p.m. y los domingos de 11 a.m. a 12 p.m.

Fotos | Es madrid , Gourmet Experience