Alhambra Palace. Una terraza de ensueño.

Posiblemente el mayor número de combinaciones de gin tonic a medida –en total aseguran ellos 4.750- se encuentre en la terraza más envidiada de toda España que bien puede aprovecharse todavía, la del centenario hotel Alhambra Palace de Granada. Un mirador único, romántico a todas horas del día, construido en la colina de Peña Partida, dentro de la ciudadela de la Alhambra.

La ciudad a nuestros pies, el monumento nazarí a escasos pasos, un mortal les recomienda que pasen una noche al fresco de la vega, paladeando algún cóctel, olvidándose de los mundanales ruidos. Todo suena muy poético, perdonen mi cursilería, pero es evidente que aquí las imágenes no engañan.

El Hotel Alhambra Palace, construido en 1910 bajo la inspiración del monumento universal, fue inaugurado por el rey Alfonso XIII. Quitando su utilidad durante la Guerra Civil -como Hospital de Sangre-, el hotel siempre ha sido un referente turístico y cultural de la ciudad de Granada. La majestuosa terraza, desde la que se divisa toda la ciudad, es un reclamo más que poderoso para disfrutar de una excelente velada gracias al saber hacer del maitre y sumiller César García Rodríguez.

Un lugar mágico para disfrutar de un gintonic único

Si renovarse es no morir, en el Alhambra Palace lo saben muy bien y por eso han querido especializarse en los cócteles y combinados de su carta de gin tonics. Más de 19 ginebras de todos los orígenes, diez tipos distintos de tónicas, y un universo mágico de ingredientes que van desde la lima y el pomelo, los pétalos de rosa, el enebro o la pimienta de Jamaica, la naranja, la frambuesa y el pepino, el regaliz, el romero o el tomillo…

Combinaciones únicas que, además, contarán también con una carta especial pensada para los clientes que prefieran los cócteles sin alcohol. Y si además tanta calidez te abre el apetito pídete algún entrante especialmente preparado para esta temporada: las cremas de verano –una vichyssoise de apio y de puerros, un gazpacho andaluz-, o ensaladas con vegetales y hortalizas de temporada.

La Terraza del Alhambra Palace es uno de los planes irresistibles. Piérdete una noche por la ciudad mágica de Granada y termina brindando a la luz de la Alhambra. Like no other sin duda.

Fotos | Alhambra Palace, Vinetur